A tutti coloro che amano Napoli
ナポリを愛するすべての方へ ー
Benvenuto!!

正式なナポリピッツァ
世界チャンピオンのお店「チェザリ!!」。
本物のナポリ料理をみなさまに ー 。

↓

お腹がすいた人、
すべて
あたたかく
迎える街「ナポリ」。

イタリアで最も
食いしん坊な街であるナポリ。
苦難の歴史を知恵で
乗り越えてきたナポリ人達の
一番の発明『ナポリ料理』。
誰もが懐しさや人の
温かみを感じる。
決して高級店でなくても
旨い物にありつけるナポリ。
ここは『ナポリ食堂』の入り口。

食堂に入ると、
賑やかさと
薪窯で
焼いた香ばしい香り。

Pizzeria『薪窯焼き
ピッツァ専門店』
Braceria『薪熾火
グリル専門店』
ナポリ食堂に立ち込める
薪の香りに誘われ
賑わう空腹なナポリっ子達。
陽気なカンツォーネ
ナポレターナが食欲を
刺激する。

下町をくぐり抜けて、
そこで見つけた
隠れ場スポット。

ナポリは街中が食の宝箱。
何気ない裏路地にも探せば
必ず見つかる旨い物。
自分自身でナポリの食を
散策するのも楽しみの一つ。
迷ったら…人懐っこい
ナポリっ子達に聞いてみて。
きっと美味しいものに
ありつけるはず。

壮大な海と、
陽気な人々が
お出迎え。

洗濯物がたなびく
路地を抜けて海岸線や
海の見える丘に上がれば
そこに広がる別世界。
ため息が出るほど格別な
風景にナポリっ子達の
鼓動が踊りだす。
豊かで優雅なもう一つの
ナポリ。

LOCATION

1F
2F  

PROFILE

牧島昭成
PIZZA NAPOLETANA S.T.G.牧島昭成

ナポリ・イスキア島の名門ピッツェリア
「ダ カエターノ」でピッツァを学び、
その後、2007年・2008年・2009年と
ナポリピッツァ職人世界選手権に出場し、
特別賞・外国人部門準優勝・
ピッツァナポレターナS.T.G.(メイン)部門
世界第3位を連続受賞。
2010年には同大会
ピッツァナポレターナS.T.G.部門で優勝し、
世界最優秀ピッツァ職人になりました。

Trophy And More

そして、これまでの功績が
ナポリピッツァ職人協会により認められ、
日本人で唯一ナポリピッツァ世界大使に任命され
就任いたしました。
これを機にナポリピッツァの講演会や
「被災地」「養護施設」でのボランティア活動を
積極的に行っております。
2012年4月『日本ナポリピッツァ職人協会』を設立。
代表副会長就任。
2013年9月 ナポリ市長より『ナポリのピッツァと
文化の親善大使』に任命され着任。
2017年6月 元イタリア農水大臣より『ユネスコ
ピッツァ大使』に任命され着任。

世界No.1ピッツァ職人
パシュクアーレ牧島の公式ブログ

INFORMATION

薪火焼きナポリ料理専門店
「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」

ランチ:11:00〜14:30(L.O)
ディナー:18:00〜22:00(L.O)

定休日:毎週水曜日(祝日・お盆・年末年始などは変更有)

外観

〒460-0011
愛知県名古屋市中区大須3-36-44
TEL.052-238-0372 (ご予約専用)